Ин қаннодӣ бирёншуда хеле ширин аст ва бешубҳа ба шумо имкон медиҳад, ки бо миқдори зиёди шакар таҷриба кунед.Барои зиёфатҳои шом барои ҷашнҳои зодрӯз комил аст, меҳмонони шумо ҳамеша онҳоро мехоҳанд!

Дастурҳои пухтупаз:

Вақти тайёрӣ: 1 соат, 40 дақиқа
Вақти пухтупаз: 3 дақиқа
Тақрибан 48 бегнет месозад

Компонентҳо:

● 1 баста хамиртуруши хушк
● 3 пиёла орди ҳама таъинот
● 1 қошуқи намак
● 1/4 пиёла шакар
● 1 пиёла шир
● 3 тухм, латукӯб
● 1/4 коса равған гудохта
● равған барои пухтан
● 1 пиёла шакари қаннодӣ

Қадамҳои пухтупаз:

а) Дар 4 қошуқи оби гарм хамиртурушро ҳал кунед.
б) Дар як косаи калон орд, намак ва шакарро омехта кунед.Боварӣ ҳосил кунед, ки хуб омехта кунед!Сипас хамиртуруш, шир, тухм ва равған илова кунед.Хамир бояд хуб ташкил карда шавад.
в) Хамирро дар як косаи металлӣ гузоред ва ба болои он дастмол (матои панир) гузоред.Бигзор он як соат нишинад, то баланд шавад.Хамирро аз коса гирифта, ба рӯи ҳамвори хуб орд кардашуда гузошта, хамирро ба чоркунҷаҳои хурд буред.Бори дигар росткунҷаҳоро бо дастмол барои сӣ дақиқа пӯшонед, то боло равад.
г) Истифодаи шумочуян фrypan ё дег, печкаро ба 375 гузоред, то равганро пештар гарм кунед.
д) Пас аз он бодиққат пиёзҳоро чуқур бирён кунед, то он даме ки онҳо қаҳваранги зебои тиллоӣ шаванд.Бигнецро ба табақ гузоред ва ба миқдори зиёди қанди қаннодӣ илова кунед!Лаззат баред.