Пухтупази чуян ҳоло мисли садсолаҳо пеш маъмул аст.Мисли пештара, ошпазҳои имрӯза кашф карданд, ки табақҳои оҳанин, табақҳо, дегҳо, дегҳо, танӯрҳои голландӣ ва дигар намудҳои зарфҳои оҳанин қодиранд як қатор аҷиби хӯрокҳои болаззат ва пухтаи хонагӣ истеҳсол кунанд.Мо ҳама намуди дорухатҳоро ҷамъоварӣ кардем ва умедворем, ки шумо аз онҳо истифода бурда, барои оила ва дӯстонатон пухтупази олиҷаноби аз оҳан месозед!
Шумо метавонед аз лососьи кабуд, басси канал ё басси баҳрӣ барои ин дорухат барои 10 дақиқа интихоб кунед!Ҳар як моҳии сурх хуб кор мекунад ва таъми беназири худро дорад.Эҳтиёт бошед, ин бешубҳа барои пухтупаз дар беруни бино мувофиқ аст, зеро он дуди фаровон ба вуҷуд меорад.Тамокукашӣ дар дохили он эҳтимолан маҷмӯи детекторҳои дуд хоҳад буд, аз ин рӯ аз ошпази хуб лаззат баред!
Дастурҳои пухтупаз:
Вақти омодагӣ: 5 дақиқа
Вақти пухтупаз:5 дақиқа (ҳар партия)
*Тақрибан 6 порция тайёр мекунад
Компонентҳо:
- 12 tablespoons равғани намакзада, гудохта
- Маводи каюн
- 6 филеи моҳии сурх
Қадамҳои пухтупаз:
A) гарм кунедтабақи оҳанин(бењтараш 14 дюйм) дар пухтупази пропан (албатта дар беруни бино).
B) Бо истифода аз равғани гудохта, филеҳои моҳиро баробар пӯшед ва бо ҳанутҳои Cajun мавсим кунед.
$C) Якчанд филеро дар болои он гузоредтабақи оҳанинва ба болои моҳӣ каме бештар равған илова кунед.Хеле эҳтиёт бошед, чизеро оташ нагиред!
D) Тақрибан 2 дақиқа дар ҳар тараф пухтан ва аз табақ дур кунед.То он даме, ки ҳамаи филеҳо пурра пухта шаванд, такрор кунед.
E) Пӯшакро хомӯш кунед ва лаззат баред!
Далелҳои ғизо (бар як порция):
Калорияҳо 328;равған 25 г;холестирин 115 мг;натрий 168 мг;карбогидрат 0 г;Протеин 24 г.